برند : سبزه میدون
دستهبندی : سبزیجات
سبزی آشی {1کیلویی)محلی شمال(لطفا قبل از سفارش برای قیمت روز تماس بگیرید)
Local Ash Herbs (1 kg) from Northern Iran
شناسه کالا 002241
برچسب‌ها:
سبزی آش یکی از اجزای اصلی و مهم در تهیه انواع آش‌های ایرانی است که طعم و عطر خاصی به غذا می‌بخشد. ترکیب سبزی‌ها بسته به نوع آش متفاوت است، اما معمولاً شامل سبزی‌های زیر می‌شود:
ترکیبات معمول سبزی آش:
- تره: برای عطر و طعم خاص.
- جعفری: سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی.
- گشنیز: برای طعم‌دهی و خواص ضدالتهابی.
- اسفناج یا برگ چغندر: برای لعاب‌دهی و افزایش ارزش غذایی.
- شوید: برای عطر و طعم بهتر.
این سبزی‌ها معمولاً به نسبت مساوی خرد شده و به آش اضافه می‌شوند. در برخی مناطق، سبزی‌های دیگری مانند ترخون یا نعناع نیز به ترکیب اضافه می‌شوند تا طعم آش خاص‌تر شود.
خواص سبزی آش:
- سرشار از فیبر و مواد مغذی.
- کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن.
- کاهش التهاب و بهبود گوارش.
آیا شما نوع خاصی از آش را مدنظر دارید که بخواهید درباره ترکیبات سبزی آن بیشتر بدانید؟